خوراک مرغ با مارچوبه

زمان آماده سازی
25 دقیقه
زمان پخت و پز
40 دقیقه
سطح آشپزی
راحت
مناسب برای
4 نفر
وعده غذایی
شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
4 عدد متوسط
سینه مرغ
2 ق غذاخوری
روغن زیتون
0 به میزان لازم
فلفل سیاه
0 به میزان لازم
نمک
2 ق چایخوری
ادویه ایتالیایی
1 ق چایخوری
پاپریکا
1/2 ق چایخوری
پودر سیر
1 ق غذاخوری
کره
450 گرم
مارچوبه
3/4 پیمانه
خامه
2/3 پیمانه
آب مرغ
1/3 پیمانه
پنیر پارمزان
1 عدد متوسط
لیمو ترش
2 عدد متوسط
سیر (حبه)
خوراک مرغ با مارچوبه

مرغ یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب می‌شود که سرشار از پروتئین‌های مختلف است. تردیدی نیست که گوشت مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد.

بیشتر افرادی که گیاه خوار نیستند ادعا می کنند مرغ جز اصلی غذاهای روزانه آن ها است! این گوشت همه کاره ، می تواند به صد روش مختلف طبخ شود ، پس هیچ وقت از خوردن آن خسته نمی شوید. مرغ حاوی مواد مغذی زیاد است. می توانید آن را برای لاغر شدن انتخاب کرده و بهتر از مواد مغذی آن ، استفاده کنید.

افرادی که می ‏خواهند مقدار چربی غذای ‏شان را کم کنند، می ‏توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. لخم ‏ترین قسمت گوشت مرغ، گوشت سینه‏ می‏ باشد که در مقایسه با ران، چربی اش نصف است.

گوشت مرغ در مقایسه با گوشت گاو، چربی اشباع کمتری دارد. مرغ منبع خوب پروتئین بدون چربیست، به این معنی که چربی پایینی دارد. پروتئین ، شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه داشته و باعث کاهش وزن می شود. در واقع هر ۴ گرم گوشت مرغ به طور تمام و کمال، ۸۶ درصد پروتئین توصیه شده در رژیم غذایی را تامین می‌کند.

مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد. با مرغ می توانید غذا های متنوع و خوشمزه ای نظیر مرغ کنتاکی، مرغ زعفرانی و …. را تهیه کنید.

در این رسپی خوراک مرغ با مارچوبه آموزش داده شده است.این غذا کربوهیدرات خیلی کمی دارید. بنابراین میتوانید در وعده های نمونه رژیم کتوژنیک دو هفته ای  از آن استفاده کنید.

برای تهیه خوراک مرغ با مارچوبه ، در صورت مشکل داشتن در تبدیل واحد ها، از سایدبار سمت چپ این صفحه استفاده نمایید.

رسپی خوراک مرغ با مارچوبه از irancook.ir

  1. نمک، فلفل، پاپریکا، ادویه ایتالیایی و پودر پیاز را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. هر سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کنید. سپس، ادویه مخلوط را روی تکه های سینه مرغ بمالید
  2. ادویه هایی که به مرغ میزنید تا حد زیادی دلخواه هستند. در صورت تمایل به جای پودر سیر میتوانید از پودر پیاز هم استفاده کنید
  3. در مرحله دوم بگذارید مرغ خوب سرخ شود و قبل از آن در تابه جا به جایش نکنید. در غیر این صورت لایه برشته روی آن ایجاد نمیشود.
  4. در صورتی که مرغ شما ضخیم باشد یا تابه را داغ نکرده باشید سرخ شدن ممکن است بیشتر از 6 دقیقه طول بکشد.
  5. میتوانید نیمی از خامه را با شیر جایگزین کنید تا خوراک مارچوبه چربی کمتری داشته باشد.

برای نظر دادن اولین نفر باشید!

شما باید logged in تا بتوانید نظر خود را ارسال نمایید.