آش دندونی

آش دندونی یا دندانک به مناسبت رویش اولین دندان کودک پخته میشود ، اعتقاد بر این است که این آش در راحتی رشد دندان های کودک موثر است ، به شکرانه رویش دندان کودک مقداری دانه غلات را پیش از شروع به کار برای پرندگان می ریزند و برای کودک آرزوی سلامتی می کنند.

زمانی که اولین نشانه های دندان در آوردن برای یک کودک ۴ تا ۶ ماهه پدیدار میشود، زمانی است که آش دندونی را باید برایش بپزید.

این آش در همه جای ایران پخته می شود و با اسم های مختلفی شناخته می شود. مردم تبریز به این آش “دیشلیق” میگویند و بعضی جاهای دیگربه آن “دندان ترکون” میگویند. اما به طور عام این آش به آش دندونی معروف است.

مادر کودک این آش را درست میکند و هم به کودک عزیزش میده و هم به آشنایان و همسایگان و در عوض این همسایه ها برای کودک اسباب بازی هدیه می آورند.

زیبا ترین بخش این مراسم، هدیه دادن است.

جالب است بدانید هموطنان ارمنی مان هم این آش را دارند که در مراسمی به اسم ” آدام هادیک” به معنی”دندون درآوردن ” پخته می شود. .در این مراسم برای کودکی که تازه صاحب دندان شده، اسباب بازی هایی آورده میشود. روی این اسباب بازی ها اسامی مشاغل مختلف را می نویسند و می گذارند که خود بچه اسباب بازی را انتخاب کند باین ترتیب حدس می زنند که کودک در آینده چه شغلی انتخاب خواهد کرد.