- زمان آماده سازی
- 20 دقیقه
- زمان پخت و پز
- 35 دقیقه
- سطح آشپزی
- راحت
- مناسب برای
- 4 نفر
- وعده غذایی
- پیش غذا
- ارسال شده توسط
- ارسال شده در
- 2018-01-21

اگر رژیم دارید و میخواهید کمتر غذا بخورید این میوه را دریابید. میوهی شاه بلوط سرشار از فیبر است.
در واقع در هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۶ گرم فیبر وجود دارد و به خوبی از عهدهی سیر کردن شما بر میآید. علاوه بر این فیبرهای موجود در آن به دفع راحت کمک میکند و برای همین احساس سنگینی و مشکلات گوارشی را برطرف میکند.
روش مصرف؛ بهترین روش، آب پز یا بخارپز کردن این میوه است. با این شیوه از دریافت چربی نیز خبری نیست.
بهتر است میوه را تازه به تازه میل کنید. با وجود این که این میوه مفید است اما روزانه نباید بیشتر از ۲۰۰ گرم مصرف شود.
میوه ی شاه بلوط سرشار از مواد معدنی است و برای همین هم برای ورزشکاران بسیار مفید است. این میوه حاوی میزان زیادی پتاسیم، آهن و عناصر مغذی است که برای بدن ورزشکاران لازم است. میوه ی شاه بلوط همچنین منبع خوب منیزیم است. در واقع ۱۰۰ گرم از این میوه ۱۰ تا ۱۵ درصد نیاز روزانه ی ما به این ماده ی معدنی را تامین می کند.
مواد مغذی و خواص میوه ی شاه بلوط وسیله ی مناسبی برای مقابله با بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی و برخی از سرطان ها محسوب می شوند.
در این رسپی سوپ شاه بلوط و سیب زمینی آموزش داده شده است. سوپ شاه بلوط و سیب زمینی را گرم سرو نمایید.
برای تهیه سوپ شاه بلوط و سیب زمینی در صورت مشکل داشتن در تبدیل واحد ها، از سایدبار سمت چپ این صفحه استفاده نمایید.
(رسپی سوپ شاه بلوط و سیب زمینی توسط تیم آشپزخانک ترجمه شده است. در صورت کپی برداری منبع آن ذکر شود.)
رسپی سوپ شاه بلوط و سیب زمینی از taste.com.au
- ابتدا کره را داخل ظرفی بر روی حرارت ملایم ذوب کنید سپس تره فرنگی های تمیز و اسلایس شده را به آن بیفزایید و برای مدت 3 دقیقه آن ها را تفت دهید تا نرم شوند. سیب زمینی های پوست گرفته و خرد شده را بیفزایید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
تماشا کنید: چگونه تره فرنگی را تمیز و خرد کنیم؟ - آب (استاک) مرغ را اضافه کنید صبر کنید تا به جوش آید و درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید برای مدت 7 دقیقه بجوشد. شاه بلوط های پوست شده و رست شده (از لینک زیر کمک بگیرید) را اضافه کنید و مخلوط را به جوش آورید و بگذارید تا سیب زمینی ها نرم شوند. (10-15 دقیقه)
تماشا کنید: چگونه پوست شاه بلوط را در بیاوریم؟ - مخلوط را با گوشتکوب برقی و یا غذاساز پوره کنید. نمک و فلفل آن را تنظیم کنید.
سوپ را داخل ظرف سرو بریزید و روی آن را با خامه، مقداری شاه بلوط خرد شده و آویشن تزیین و سرو نمایید.
برای نظر دادن اولین نفر باشید!
شما باید logged in تا بتوانید نظر خود را ارسال نمایید.