خواص تمرهندی برای سلامتی چیست؟

خواص تمرهندی برای سلامتی چیست؟

تمرهندی بسته بندی شده پر از ماده مغذی و دارای مقدار قابل توجهی کلسیم در مقایسه با دیگر میوه ها است. نام علمی آن Tamarind us Indica است .

با خواص تمرهندی آشنایی دارید؟ خواص تمرهندی برای سلامتی شامل تقویت سلامت قلب، کنترل دیابت، تقویت

سیستم ایمنی بدن، کمک به جلوگیری از گرمازدگی، کمک به کاهش وزن، کمک به رشد عضلات و اعصاب،

کمک به هضم غذا و کمک به پیشگیری از زخم معده است. خواص دیگر شامل پیشگیری از سرطان، کاهش روند

پیری و کمک به مبارزه با سرما و آنفولانزا می باشد. 

تمرهندی یک میوه شیرین و ترش خوشمزه است که عطر و طعم خاصی داردروی درختان در گلدان ها رشد می

کند و از میوه سبز خشک می شود.این گیاه به دلیل رشد بذرمانند آن، اغلب به عنوان بوته شناخته می شود.میوه

شیرین تمرهندی بسیار خوشمزه است و می توان پالپ آن را با اضافه  کردن مقداری نمک و شکر خورد.  

خواص تمرهندی برای سلامتی چیست؟

تمرهندی در دسترس است و یکی از اجزاء تشکیل دهنده سس هایی است که درخوراکی های مختلف آسیایی استفاده

می شود. طعم بسیار خوبی دارد. همچنین یک تاریخچه در مصر دارد و گفته می شود که حدود ۴۰۰ سال قبل از

میلاد در آنجا کاشته شده است. تمرهندی بومی آفریقای استوایی و آسیای جنوبی است، اما مدت زیادی است که در

هند کشت می شود و اغلب فرض می شود که آن بومی شبه قاره است. گفته می شود که تمرهندی دارای خواص

دارویی است و توسط پزشکان عربی مورد استفاده قرار می گیرد. تمرهندی می تواند به  عنوان یک شیرینی

استفاده شود و به عنوان ماده اولیه در بسیاری از غذاهای عربی استفاده می شود. هم چنین اعتقاد بر این است که

اعراب آن را از هند منتقل می کنند تا آن را در کشور خود رشد دهند. آبمیوه و پالپ تمرهندی اغلب برای درمان

دیابت به کار می رود، زیرا در طبیعت شیرین و اسیدی است. تاریخ همچنین برخی از خرافات را که برای

هرمنطقه متفاوت است را نشان می دهد. آفریقایی ها معتقد بودند که درخت تمرهندی مقدس است. درفرهنگ برمه،

تصورمی شد جایی است که باران خدا در آن قرار دارد.مردم مالایا تا کنون شیرنارگیل را برای تغذیه نوزادان خود

با مواد خام مخلوط می کنند. پوست درخت اغلب به عنوان یک منبع خرد وعقل محسوب می شود. این درخت

معمولا در منطقه بومی وحشی است، اما در مناطق دیگری که آنها را تولید می کنند کشت می شود. بافت آن بسیار

شبیه به درخت خرما است و همچنین  یک هسته در وسط آن است، اما طعم آنها کاملا متفاوت هستند. بسته به تنوع،

شیرین است و اغلب واکنشی شبیه خوردن یک لیمو نشان می دهند./منبع:دکترسلام

خواص تمرهندی برای سلامتی چیست؟