تزیین دسر مخصوص ولنتاین

تزیین دسر مخصوص ولنتاین

دسرهای مختلفی برای ولنتاین می تواند استفاده شود. انواع شیک ها ، گلاسه ها و انواع پاناکوتا که هم ساده هستند و هم خوشمزه . برای تزیین دسرها و نوشیدنی هایی که سرد سرو می شوند یک را جالب تزیین وجود دارد.

برای تزیین دسر مخصوص ولنتاین ما نیاز به یک بسته پودر ژله قرمز داریم. ژله را تنها با یک لیوان آب جوش (به آب خنک نیازی نیست) کاملا حل می کنیم و داخل یک ظرف صاف مثل پیرکس های مرغ خوری که کف آن را خیییلی کم چرب کرده ایم، میریزیم. ارتفاع ژله باید حدود ۱ سانتی متر شود. ژله را در یخچال می گذاریم تا کاملا بسته شود(۳-۴ ساعت). سپس با قالب یا کاتر قلب آن را برش می دهیم . قلبهای برش خورده را به دیواره لیوان یا ظرف دیگر می چسبانیم و در یخچال می گذاریم .

تزیین دسر مخصوص ولنتاین ؛ دسر یا نوشیدنی باید کاملا سرد باشد، در غیر این صورت قلب ها آب خواهند شد. بعد از ۱۵ دقیقه دسر را از یک طرف ظرف بسیار آرام می ریزیم تا تمام ظرف پر شود. دسر را در یخچال می گذاریم تا ببندد. اگر با صبر و حوصله کار کنید و مقدار آب اضافه شده به ژله را دقیق بریزید ژله های قالب خورده از دیواره ظرف جدا نمی شوند و در جای خود محکم می مانند.

این تزیین ساده میز شام روز عشق را زیبا و جذاب می کند.