بارک شکلات و انار

زمان آماده سازی
60 دقیقه
زمان پخت و پز
5 دقیقه
سطح آشپزی
راحت
مناسب برای
2 نفر
وعده غذایی
شیرینی
ارسال شده توسط
ارسال شده در
120 گرم
شکلات ساده
150 گرم
شکلات تلخ
3/4 فنجان
دانه انار
0 به میزان لازم
مغز آفتابگردان
بارک شکلات و انار

بارک شکلاتی نوعی شیرینی معروف می باشد که قسمت اصلی آن را شکلات تشکیل می دهد و تنوع زیادی دارد. در صورت تمایل میتوان مواد دیگری هم به آن اضافه کرد.

بارک شکلاتی را می توانید در این فصل پاییز تهیه کنید. این شیرینی را می توان در تولد، میهمانی ها و هم چنین شب یلدا تهیه کرد و نیز می توان به عنوان دسر از آن استفاده کنید.

در این رسپی بارک شکلات و انار آموزش داده شده است.

(این رسپی توسط تیم آشپزخانک ترجمه شده است. در صورت کپی برداری منبع آن ذکر شود.)

  1. ابتدا شکلات را خرد کنید سپس به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید.
  2. داخل ظرفی کاغذ روغنی پهن کنید سپس شکلات ذوب شده را روی کاغذ پخش کنید. دانه های انار و مغز آفتابگردان (یا مغز دلخواه مانند گردو خرد شده، مغز کدو و ...) را نیز روی آن بریزید و تا زمانیکه شکلات سفت شود در یخچال قرار دهید.
  3. به قطعات دلخواه خرد کنید سپس می توان در ظرفی که هوا به آن نفوذ نکند در فریزر نگهداری کنید.
  4. نکته: ضخامت بارک ها بستگی به سایز ظرف دارد که شما می توانید ضخیم تر و یا نازک تر تهیه کنید.

برای نظر دادن اولین نفر باشید!

شما باید logged in تا بتوانید نظر خود را ارسال نمایید.