فواید مهم چای زردچوبه

فواید مهم چای زردچوبه

زردچوبه  یک گیاه قوی است که هم در طب آیورودا هند و هم در طب چینی استفاده می ­شود.

ریشه زردچوبه جزئی از خانواده زنجبیل است و بومی منطقه جنوب شرقی آسیا است.

آن را می­توان به صورت پودری یا رنده شده استفاده کرد به هر حال زردچوبه یک جزء حیاتی از غذاهای مختلف

جنوب شرقی آسیا است.

حدود ۷۸ درصد رشد و عرضه زردچوبه در هند صورت می­ گیرد که استفاده از آن در غذاهایشان رایج است. 

به علت وجود غلظت بالای­ کورکومین در ریشه آن، به رنگ زرد دیده می­ شود.

زردچوبه یک آنتی اکسیدان قوی است که می­ تواند در حفظ سلامت بدن کمک کننده باشد.

چای زردچوبه یک مکمل عالی است اما جذب آن برای بدن آسان نیست، به همین دلیل است که شما باید مواد

خاصی را به چای اضافه کنید.

درست کردن چای زردچوبه درست کردن چای زردچوبه سخت نیست.

فواید مهم چای زردچوبه

کاری که باید انجام دهید این است که سه تا چهار فنجان آب جوشانده و حدود دو قاشق چای خوری زردچوبه اضافه کنید.

شما می­ توانید آن را به شکل پودری یا رنده استفاده کنید هر دو فرم آن­­ خوب است.

بگذارید مخلوط برای حدود ده دقیقه بجوشد و سپس آن را در فنجان بریزید.

پنج دقیقه صبر کنید تا سرد شود. شما می ­توانید از عسل برای شیرین کردن چای استفاده کنید.

بعضی از مردم تمایل دارند برای تندکردن مخلوط به آن فلفل سیاه اضافه کنند که این امر می­تواند به جذب

کورکومین کمک کند.

همچنین می ­توانید خامه، شیر یا گی را به چای اضافه کنید. گی کره تصفیه نشده­ ای است که فقط مغذی نیست بلکه

چربی ­های سالمی را نیز فراهم می­ کند که به حل کردن کورکومین کمک می ­کند. 

سیستم ایمنی بدن ما یک نیروی امنیتی است زیرا بدن ما نیاز به حفاظت در برابر عفونت و ویروس ­ها­یی دارد که

می ­توانند باعث بیماری شوند.

لازم است سیستم ایمنی بدن به درستی عمل کند تا ما همه­ی اوقات در مقابل بیماری ­ها محافظت شویم.

کورکومین موجود در چای زردچوبه می ­تواند خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد باکتری

سیستم ایمنی بدن ما را تقویت کند.

این ترکیب همچنین سیستم ایمنی بدن ما را در برابر سلول ­هایی که باعث سرطان می ­شود، تنظیم می ­کند، به همین

علت است که به عنوان یک متعادل کننده ایمنی شناخته می ­شود. /منبع:بیتوته

 

فواید مهم چای زردچوبه