کیک لایه ای کره قهوه ای شده

3,500 تومان

در این رسپی کیک لایه ای کره قهوه ای شده به همراه نکات آن آموزش داده شده است. رسپی همراه با آموزش متنی به صورت مرحله به مرحله می باشد. در ضمن نحوه قهوه ای کردن کره نیز به همراه آموزش تصویری آن موجود است.

پس از پرداخت هزینه، به راحتی قادر خواهید بود رسپی را در قالب یک فایل دانلود نمایید و فایل متنی آن را پرینت بگیرید. همچنین فایل به ایمیل شما نیز ارسال خواهد شد.

 (این رسپی توسط تیم آشپزخانک ترجمه شده است. در صورت کپی برداری منبع آن ذکر شود.)

اشکالات خود در رابطه با این رسپی را در پایین همین پست، در قسمت نظرات مطرح کنید تا در کوتاه ترین زمان ممکن پاسخ داده شوند.

توضیحات محصول

کیک (Cake) گونه‌ای شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد. اگرچه به باور باستان‌شناسان این خوراک از زمان‌های باستان وجود داشته‌است، اما تصوری که از کیک امروزی وجود دارد و سه ویژگیِ شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی را در ذهن مجسم می‌کند، نوعی شیرینی است که از میانه سده هجدهم به وجود آمده‌است.

آرد، شکر، تخم مرغ و کره چهار ماده‌ای هستند که بیش از مواد دیگر در کیک به کار برده می‌شوند. کیکها به طور کلی به دو گروه بزرگ غیرچرب یا کیکهای اسفنجی و چرب یا کیکهای کره‌ای تقسیم می‌شوند.

تفاوت کیکهای کره‌ای با کیکهای اسفنجی در اینست که برخلاف کیکهای اسفنجی حباب داخل این نوع کیک در اثر وارد کردن هوا توسط به‌هم‌زدن شکر و تخم مرغ بوجود نیامده‌است بلکه عامل اصلی در بوجود آمدن حباب در این نوع کیکها، ایجاد گاز در داخل کیک، بخاطر استفاده از یک عامل ورآورنده نظیر بیکینگ پودر است.

در این رسپی کیک لایه ای کره قهوه ای شده به همراه نکات آن آموزش داده شده است. رسپی کیک لایه ای کره قهوه ای شده همراه با آموزش متنی به صورت مرحله به مرحله می باشد. در ضمن نحوه قهوه ای کردن کره نیز به همراه آموزش تصویری آن موجود است.

پس از پرداخت هزینه، به راحتی قادر خواهید بود رسپی را در قالب یک فایل دانلود نمایید و فایل متنی آن را پرینت بگیرید. همچنین فایل به ایمیل شما نیز ارسال خواهد شد.

برای تهیه کیک لایه ای کره قهوه ای شده ، در صورت مشکل داشتن در تبدیل واحد ها، از سایدبار سمت چپ این صفحه استفاده نمایید. 

 (این رسپی توسط تیم آشپزخانک ترجمه شده است. در صورت کپی برداری منبع آن ذکر شود.)

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که نظری را ارسال می کنید برای “کیک لایه ای کره قهوه ای شده”